逾60多年历史的绵香起初以人手生产沙嗲酱,供货予上环附近潮洲食店,多年来扩展到酒楼、杂粮店,亦为其他品牌生产。公司很早已引入机器将包装等工序自动化,更于2009年首创软樽外型包装辣椒油,…
公司早在20多年前已意识到数据数码化趋势,在2002年起取得条码后便使用GS1 HK「通商易」(ezTRADE)平台,接收多家香港主要零售及饮食大客户的订货及付款通知,全面提升了整间公司的营运效率,…
沪江饭店秉承上海菜精髓,除了提供传统沪菜如清炒虾仁、响铃火腿夹、外婆红烧肉等之外,亦不时配合时令创新菜式以飨老饕,发扬沪菜兼容并蓄的特质。饭店在国际知名旅遊平台上约2,900间中菜餐厅中,…
疫情持续,家居清洁产品需求大增,威宝(SWIPE)旗下的蓝威宝、橙威宝等产品系列的销量都有显着增长。公司过往每年都会推出新产品,以多元化组合渗透巿场;唯疫情期间,新品的物料短缺而价格被拉高,…
根据衞生署就《贮存药剂制品的规定》,贮存药品房间须保持清洁干爽及维持于适合储藏药品的温、湿度范围,并须备有温度及湿度的监测记录以供审查。
作为胃仙U、双飞人药水及世界各大知名品牌医药保健品的供应商…
以广东粥品为主打的海皇粥店在高峰期间有超过30间分店,但受疫情严重影响,现时在港澳两地尚余17间分店。公司其后投入更多资源于外卖生意,包括善用外卖平台,并加强员工对外卖出品品质及速度,…
好处迅速显现
百佳现时对新商品的GTIN验证流程由几天缩短至几个小时。Garrick表示:「Verified by GS1服务大大简化了我们的产品上架流程。我们可以在系统中查询一大批条码,…
背景
许多不法商人会趁节日推出伪冒品牌应节食品、诈骗金钱,这既构成食品安全威胁,亦打击市民对品牌的信心。另一方面,现时顾客对食品质素、安全的要求越来越高,品牌商要为顾客降低购物风险、提供信心保证,…
背景
海路运输是全球逾8成以上洲际货运的方式,所以航运物流的透明度非常重要。然而航运的「黑盒操作」模式很不可靠,不时影响供货等计划,特别是像疫情等乱象来袭之时更有如瞎子摸象,…
钻石酒家曾经是一家富丽堂皇、门庭若市的粤菜食府,现时专门将世界各地的佳肴食材带到本地巿场。公司会搜罗塔斯曼尼亚野生鲍鱼等澳洲海产,亦会于纽西兰及南非采购野生海味、从新会拣取陈皮、…