2019年2月15日

了解 ISO 22000:2018 对食品业之要求 及 食品源头追踪简介会

只有中文版本
14:30 - 16:00
英皇道1065号东达中心1101室
名额有限,先到先得
广东话
摘要
会员费用zh-hans: 费用全免
非会员费用: 费用全免

您是否认识新的ISO 22000:2018并做好源头追踪?

 

We are sorry to inform you that we've changed the location of the seminar with the new address below: 
英皇道1065号东达中心1101室(邻近太古地铁站A1出口)
 

下午2:15开始登记

费用:全免 (座位有限,先到先得)

如有查询,请致电(852) 2863 9753或电邮至 food@gs1hk.org

概览

随着食品安全管理新标准ISO22000:2018于2018年6月发布,内地政府已经立法规管出口食品公司必须获得新版的HACCP资格,其进口条例也快将要求公司提供HACCP标准。

而在食品安全管理方面,源头追踪是近年市民大众十分关注的议题,市面上不少企业在源头追踪上投放资源和时间,但如何评估自己是否做得足够? 香港货品编码协会由2015年开始每年举办「优质食品源头追踪计划」,旨为嘉许本地企业于食品源头追溯获得卓越表现,包括透过有效地采用国际标准及监控食品管理系统技术,以达到向消费者提供安全优质的食品。
 

因此,GS1 HK香港质量保证局 (HKQAA) 一同举办是次简介会,内容将包括新标准要求及有关认证的过渡方案,食物安全和卫生的体系和品牌推广平台,以及该平台其中一家企业之分享心得。

流程

1) 食品安全管理新标准ISO 22000:2018简介

讲者代表:
Ms Meico Cheong - Assistant General Manager 香港质量保证局

2) 食品源头追踪知识分享及
「优质食品源头追踪计划」介绍

讲者代表:
Ms Christine Hong - Manager, Industry Engagement 香港货品编码协会

3)「优质食品源头追踪计划2018」参加企业分享

讲者代表:
Mr Calvin Chan - Senior Regulatory and Quality Affairs Manager 惠氏营养品香港

 

*将会提供茶点予参加者享用

如有查询,请致电(852) 2863 9753 或电邮至 food@gs1hk.org

地点:
英皇道1065号东达中心1101室
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